سرکه انگور طبیعی یک لیتری

توضیحات

از پرکاربردترین انواع سرکه ها که امروزه مورد استفاده قرار می گیرد سرکه انگور است. دوستداران سرسخت آشپزی هم که عاشق درست کردن هر چیزی به شکل خانگی آن هستند و در این مورد هم با آموزش تهیه سرکه انگور خانگی اقدام به ساخت سرکه خانگی می کنند.

اما تهیه سرکه خانگی انگور کمی دشوار است و به زمان زیادی نیاز دارد. خرید سرکه صنعتی هم با توجه به استفاده از مخمرها و مواد شیمیایی نگهدارنده با سلیقه هر فردی سازگار نیست. پس باید چه کرد؟

موارد مصرف سرکه انگور خانگی

سرکه انگور را میتوان برای انواع ترشی مورد استفاده قرار داد. همچنین سیر سرکه نیز با سرکه خالص تهیه میشود. اما به غیر از ترشیات در تهیه انواع غذاها نیز کاربرد دارد و همچنین در برخی موارد به عنوان دارو نیز کاربرد دارد و میتوان برای برخی مشکلات طبق نظر پزشک آن را مورد استفاده قرار داد.

سرکه انگور در دو رنگ سفید و قرمز تهیه میشود که با توجه به رنگ انگور مورد استفاده برای تهیه سرکه انگور خانگی رنگ آن تعیین میشود.

خواص سرکه انگور

سرکه انگور طبع سرد و خشکی دارد و حاوی ویتامین های زیادی است. شاید عجیب به نظر برسد اما کالری زیادی دارد و به طور میانگین هر لیوان سرکه انگور خالص، حاوی ۳۳ کالری انرژی است.

• به هضم غذا کمک میکند.
• در جرم گیری دندان موثر است.
• بوی بد دهان را از بین می برد.
• موجب سفیدی دندان ها میشود.
• از شایع ترین خواص سرکه انگور خانگی، رفع گرفتگی بینی و گلودرد توسط بخور آن است.
• یک ضد عفونی کننده قوی است.
• در رفع بوی بد بدن موثر است.
• برای زدودن شوره سر موثر است.
• در درمان جوش های سرسیاه و کنترل خشکی پوست موثر است.
• از بین برنده صفرا و سم زدای کبد است.
• موجب کاهش وزن و چربی سوزی میشود.

موارد منع مصرف سرکه

همانطور که می دانید مصرف بیش از حد هر چیزی میتواند به بدن آسیب برساند. پس در مصرف سرکه انگور خانگی و یاصنعتی شما باید جانب احتیاط را رعایت کنید و به میزان مناسب آن را مورد استفاده قرار دهید.

• استفاده بیش از حد برای دندان ها به مینای دندان آسیب میرساند.
• خوردن بیش از حد سرکه میتواند موجب زخم معده شود.
• همچنین خوردن بیش از حد آن میتواند موجب سوزش گلو و معده شود.
• سرکه قابلیت تداخل دارویی دارد. پس اگر مصرف سرکه شما زیاد است حتما با پزشک خود مشورت کنید.
• خوردن سرکه به طور مداوم رنگ پوست را زرد و موجب لاغری میشود.
• همچنین زیاد میل کردن سرکه می تواند دید را کم کند.
• در ضعف اعصاب تاثیر دارد.
• برای بیماران ریوی به هیچ عنوان مصرف سرکه انگور خانگی یا صنعتی توصیه نمیشود.

به هر حال باید در مصرف هر چیزی دقت لازمه را به عمل آورد. عوارض و یا خواص نمی توانند به تنهایی مانع مصرف یا عامل مصرف باشند. نکته مهم در خصوص مصرف، حد نگه داشتن است. شما با یه برنامه درست هیچگاه دچار آسیب نخواهید شد.

سبزی مارکت آویشن در واقع چندتا هدف داره:

• اول اینکه دوست داشتیم مشتریهامون راحت تر بتونن سفارش بذارن و بی‌سبزی نمونن.
• دوم اینکه همین مسئله رفت وآمد و این حرفا بود.
• سوم اینکه دوست داشتیم مشتریهامون مواد غذایی تر و تمیز و تازه و خونگی و بی زحمت داشته باشن

از طرف سبزی مارکت آویشن …..

تلاشمون بر اینه که  براساس کیفیت، محصولی با قیمت خیلی مناسب ارائه بدیم. یه نگاه به فروشگاهمون بندازید شاید چیزای دیگه‌ای هم لازم داشته باشید.

برای خرید آنلاین انواع سبزی و سایر محصولات سبزی مارکت آویشن حتما سری به فروشگاه آنلاین سبزی مارکت آویشن بزنید.