سیاهدانه 100 گرمی

• از خواص سیاه دانه ضدویروسی و ضدباکتریایی بودن آن است؛ بنابراین می‌تواند از بیماری‌های مربوط به سرما مانند سرماخوردگی، برونشیت، آنفلوانزا و غیره پیشگیری کند.

• استفاده موضعی از تخم سیاه دانه و روغن کنجد برای درمان جوش‌های زیرپوستی بسیار موثر است.

• مصرف سیاه‌ دانه برای زنان شیرده مفید است زیرا باعث افزایش ترشح شیر می‌شود.

• مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در سیاه‌ دانه در درمان دیابت، سل،‌ بیماری‌های قلبی و عروقی، کم‌خونی و میگرن مفید است.

• سیاه‌ دانه آهن و پتاسیم فراوانی دارد و علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، باعث رفع مسمومیت خونی و یبوست می‌شود.

• مصرف روغن سیاه‌ دانه در برنامه غذایی در کاهش قندخون، تعادل فشارخون، بهبود آرتروز و التهاب لثه مۆثر است و کلیه و مجاری ادرار را تصفیه می‌کند.

• مصرف سیاه دانه در بیماران مبتلا به صرع نیز سبب کاهش حملات تشنج می‌شود.

• سیاه دانه در درمان سرطان‌ها، درمان زخم معده، نابودی سموم در کبد و نیز تنظیم سیستم گوارش بدن موثر است.

• قاعده آور است، یعنی عادت ماهانه را باز می‌کند.

• ضد کرم است. مصرف سیاه دانه با سرکه باعث دفع کرم دستگاه گوارشی می‌شود.

خواص سیاه دانه باعث کاهش سردرد می‌شود. یک قاشق مرباخوری عسل را با چند قطره روغن سیاه دانه مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، میل کنید. این کار را حداقل تا ۱۱ روز ادامه دهید.

یک قاشق غذا خوری سیاه دانه را در یک قوری ریخته و یک لیوان آب با دمای ۸۰ یا ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد به آن اضافه کنید. به مدت ۲۰ دقیقه به آن زمان بدهید تا دم بکشد. اگر دوست داشتید می‌توانید از عسل برای شیرین کردن آن استفاده کنید. (البته برای اضافه کردن عسل باید صبر کنید تا دمنوش سیاه دانه کمی از حرارت بیافتد؛ چراکه عسل در دمای بالا مواد سمی تولید می‌کند.)

عوامل متعدد و پیچیده‌ای در پدیده چاقی دخیل هستند و دیدگاه‌های گوناگون طبی این مساله را مورد بررسی قرار داده‌اند، بطوری که مکاتب طبی مدام روش‌های درمانی متنوعی را ارائه می‌دهند و طیف وسیعی از داروهای لاغر کننده به بازار عرضه می‌شود. در این میان، طب سنتی و گیاهان دارویی به عنوان گزینه موثر در کاهش وزن و کاهش چربی بدن، از طرف پزشکان و بیماران مورد استقبال قرار گرفته است.البته مانند تمام کمک کننده‌های لاغری، آنچه که اهمیت دارد این است که قبل از استفاده از این گیاهان برای لاغر شدن، بایستی به ورزش و نوع تغذیه نیز توجه شود. یکی از گیاهان دارویی موثر استفاده از سیاه دانه برای لاغری است. سیاه دانه بسیار گرم و خشک است و سرشار از ترکیباتی مانند مواد معدنی (روی، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سلنیوم) و همچنین انواع ویتامین‌ها می‌باشد. سیاه دانه خاصیت چربی سوزی داشته و از این رو مصرف آن به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند. همچنین به اعتقاد پزشکان طب سنتی، در این علم درمان به ضد است؛ یعنی به طور کلی برای درمان چاقی نیاز است که رطوبت را در تن کاهش دهیم و بالعکس برای درمان لاغری باید رطوبت را به تن بازگردانیم. بنابراین با توجه به طبیعت بسیار گرم و خشک آن استفاده از سیاه دانه برای لاغری مثمر و پرفایده است.

سیاه دانه حاوی روغن‌های فرار مفیدی است که بعد از آسیاب شدن به سرعت از بین می‌روند. بنابراین، لازم به ذکر است هیچگاه پودر سیاه دانه را خریداری نکنید و همواره درست قبل از استفاده، آن را به میزان مورد نیاز آسیاب کنید.

یک روش ساده و موثر برای مصرف سیاه دانه برای لاغری این است که آن را با عسل طبیعی ترکیب کرده و روزی یک قاشق چای خوری از آن میل کنید. برای درمان برخی دیگر از بیماری‌ها نیز از خواص سیاه دانه و عسل استفاده می‌شود.

یكی دیگر از روش‌هایی كه می‌توانید به كمك آن سیاه ‌دانه را به سبد غذایی خود اضافه كنید، استفاده از پودر تخم سیاه ‌دانه با پنیر در وعده صبحانه یا میان‌ وعده عصر است. می‌توانید با پودر كردن تخم سیاه‌ دانه و پاشیدن آن روی پنیری كه تصمیم دارید میل كنید، یک پنیر با چاشنی سیاه‌ دانه در منزل تهیه و از آن برای بهره بردن از خواص سیاه‌ دانه استفاده كنید.

میزان توصیه شده در مورد دانه گیاه سیاه دانه، برای یک فرد بالغ روزانه ۶/۰ تا ۲/۱ گرم است. در صورت استفاده از روغن سیاه دانه، روزی یک بار هر دفعه ۳۰-۲۰ قطره روی نان مالیده و مصرف شود.